Cuisine slovène et brioche : toutes nos recettes

Des briochettes surprises, chaque portion avec sa propre saveur, ça vous dit ? Idéale pour accompagner le café avec des invités, on n'a qu'une envie : en reprendre une part

La potica est « une brioche roulée contenant une farce à base de noix et symbolisant la couronne d’épines du Christ. Les Slovènes la préparaient traditionnellement le jour du Samedi saint. Déposée dans un panier, elle était portée à l’église pour être bénie lors de la messe de Pâques ».

À la recherche d'une recette de butchy pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Brioche slovène aux noix (Orehova potica).

Une brioche roulée contenant une farce à base de noix et symbolisant la couronne d’épines du Christ. Les Slovènes le préparaient traditionnellement le jour du Samedi Saint.